Saturday, February 27, 2010

Resepi please..

"kuey teow goreng cili padi basah satu..tambah telur mata separuh masak"

Itu merupakan skrip utama bila makan di cafe V3 semasa di UTP dulu. Teringat lagi kesedapan masakan tersebut..lebih-lebih lagi bila dimakan semasa panas. Sedapnya...

Tiba-tiba hari ni teringat dan teringin nak makan. Tapi nak cari kat mana. Kalau kat UTP pun dah xde. Dah lama gerai makcik tu bertukar tender. Mane nak cari ni..

Nak buat sendiri takut tak sedap dan of course tak sesedap macam di kedai tu. Boleh je resepi 'campak-campak'.

Anyone ada resepi?? Please...


sekarang ni nak makan macam-macam..tapi semua yang nak tu takde di terengganu.. =(

7 comments:

eVy-D-YaNa said...

mengidam ek? :)

A for Alhamdulillah said...

kak huda

akak masak sure lg sedap nye :P

Nurulhuda Mustapakamal said...

akak,
sume cafe kat UTP dah shuffle tmpt...
sgguh tak best.
ape kata akak mntk abg bari' masakkn.
skali skala sajian air tangan cik abg mesti sedap~
^^

Unknown said...

Salam...

Akk, masak spagetti carbonara...cedap2 :D
Nak resepi roger2 k..aha~

zarith said...

kak huda, cube bukak MyResipi.com.. sure byk resipi

Mrs. Daus said...

salam,
saye penggemar kuetiaw! :D and momma always the best chef. sedikit sharing recipe kegemaran saye, try la :)

try this ;)


bhn utk di blend/kisar:

1/2 bawang besar
1 bawang putih
1/2 genggam udang geragau/ udang kering
3 btg cili merah

bahan lain:

sos tiram secukup rasa
kicap adabi manis secukup rasa

udang saiz sederhana, buang kepala je
sayur yg awk suke

cara:
1. memule tumis bahan kisar sampai garing
2. masukkan sos tiram dan kicap, kacau smpai mendidih
3. masukkan udang, kacau sampai masak
4. masukkan sayur, gaul sebati
5. masukkan kuetiaw, gaul sebati
6. lastly masukkan gula/ garam ikut secukup rasa hud2

kalau nk rasa 'cili api', better masukkan sikit cili api masa masukkan sayur.

kalau nk kuetiaw basah, lebihkan sos/kicap, tambah air sikit.

hope it helps.. gud luck! :)


*mrs. daus :)

Unknown said...

Dyana: mungkinlah itu dinamakan mengidam =)
Mira : sendiri rasa masakan sendiri x sedap.mira la masakkan
Huda :Huhu..setakat ni a.bari' pandai masak nasi dan goreng ikan =)
Ina :Wahh macam menarik bunyi makanan tu. nanti akak roger2 ina. tq sis
Zarith : ada dah cari hari tu. ade jumpa.ingat nak try jg nanti
Mrs.Daus : tq sis for the resepi. baru beli udang tadi. akan dimasak segera. tq sis. really help =)

Copyright 2013 Templates Reserved for Ibu Balqis™ | © Designed by Nurulchumel | All Rights Reserved™